રેકોર્ડ ઉછાળા પછી એપ્રિલમાં ખાદ્યપદાર્થોની કિંમતો થોડી હળવી: યુએન ફૂડ એજન્સી
વિશ્વ ભોજનની કિંમતો: ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO)નો ભોજન ફી ઈન્ડેક્સ, જે સૌથી વધુ વૈશ્વિક સ્તરે વેપાર કરવામાં આવતી ભોજનની કોમોડિટીને ટ્રેક કરે છે, માર્ચ માટે ઉપરથી સુધારેલ 159.7ની સામે મહિને બાકી રહેલા સરેરાશ 158.5 પરિબળો છે.

માર્ચમાં ફાઇલને વધુ પડતી હિટ કર્યા પછી એપ્રિલમાં વિશ્વ ભોજનના ખર્ચમાં ભાગ્યે જ ઘટાડો થયો હતો, જો કે બજારની કઠિન સ્થિતિને કારણે આંતરરાષ્ટ્રીય ભોજનની સલામતી એક સમસ્યા રહી, યુએન ભોજન સંસ્થાએ શુક્રવારે જણાવ્યું હતું.
ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચર ઓર્ગેનાઈઝેશન (FAO)નો ભોજન દર સૂચકાંક, જે સૌથી વધુ વૈશ્વિક સ્તરે વેપાર થતી ભોજનની કોમોડિટીને ટ્રેક કરે છે, માર્ચ માટે ઉપરથી સુધારેલ 159.7ની સામે મહિને બાકી રહેલા સરેરાશ 158.5 પરિબળો છે.
માર્ચ પેરન્ટ અત્યાર સુધી 159.3 પર હતો.
“ઇન્ડેક્સમાં નાનો ઘટાડો એ એક સ્વાગત રાહત છે, મુખ્યત્વે ઓછી આવક ધરાવતા ખાદ્ય-ખાધવાળા દેશો માટે, જો કે તેમ છતાં ભોજન ખર્ચ તેમના વર્તમાન ઉચ્ચ સ્તરે બંધ રહે છે, જે પાવર માર્કેટની ચુસ્તતાને પ્રતિબિંબિત કરે છે અને સૌથી વધુ સંવેદનશીલ લોકો માટે વિશ્વ ભોજન સુરક્ષા માટે એક પ્રોજેક્ટ રજૂ કરે છે, “FAOના મુખ્ય અર્થશાસ્ત્રી મેક્સિમો ટોરેરો ક્યુલેને જણાવ્યું હતું.
જો કે તે મહિને-મહિને ઘટ્યો હતો, એપ્રિલ ઇન્ડેક્સ એક વખત 12 મહિના અગાઉ કરતાં 29.8% વધારે હતો, યુક્રેન પર રશિયન આક્રમણની અસર અંગે ચિંતાનો ઉપયોગ કરીને તબક્કાવાર રીતે આગળ વધ્યો હતો.
એજન્સીનો અનાજ ચાર્જ ઇન્ડેક્સ માર્ચમાં 17%ના ઉછાળા પછી એપ્રિલમાં 0.7% ઘટ્યો હતો. જ્યારે મકાઈનો ખર્ચ 3.0% ઘટ્યો, ઘઉંનો ખર્ચ 0.2% વધ્યો. FAOએ જણાવ્યું હતું કે ઘઉં એક સમયે યુક્રેનમાં બંદરોના અવરોધ અને યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પાકની શરતો અંગેની ચિંતાઓ દ્વારા ફટકો પડ્યો હતો, વૈકલ્પિક રીતે આ મુદ્દાઓ આંશિક રીતે ભારત તરફથી મોટા શિપમેન્ટ અને રશિયા પાસેથી અપેક્ષા કરતાં વધુ નિકાસ દ્વારા સરભર કરવામાં આવ્યા છે.
FAOનો વનસ્પતિ તેલ ચાર્જ ઇન્ડેક્સ એપ્રિલમાં 5.7% ઘટ્યો હતો, કારણ કે માંગ રેશનિંગ પામ, સૂર્યમુખી અને સોયા તેલના ખર્ચમાં ઘટાડો કરે છે.
ખાંડનો ખર્ચ 3.3% વધ્યો, મીટ રેટ ઇન્ડેક્સ 2.2% વધ્યો અને ડેરી ઇન્ડેક્સ 0.9% વધ્યો.
શુક્રવારે અલગ-અલગ અનાજના ફર્નિશ અને માંગના અંદાજમાં, FAO એ 2022માં તેના વિશ્વ ઘઉંના ઉત્પાદનના અંદાજને 784 મિલિયન અંતિમ મહિનાથી ઘટાડીને 782 મિલિયન ટન કર્યું છે.
ઉત્તર આફ્રિકન રાજ્યમાં દુષ્કાળની હકીકતને કારણે યુક્રેનમાં લણણીની આસપાસના વિસ્તારમાં અપેક્ષિત 20% ડિસ્કાઉન્ટ અને મોરોક્કોમાં ઉત્પાદનમાં અંદાજિત ઘટાડાની આગાહી કરવામાં આવી હતી.
લગભગ તમામ છોડની લણણી સાથે, FAO ની 2021 માટે વિશ્વ અનાજ ઉત્પાદન અનુમાન એક સમયે 2.799 બિલિયન ટન પર યથાવત હતું, જે 2020 ના સ્તરો પર 0.8% વધુ હતું.
બિઝનેસ એન્ટરપ્રાઇઝે 2021/22ના જાહેરાત અને માર્કેટિંગ વર્ષમાં તેના આંતરરાષ્ટ્રીય અનાજના ફેરફારના અંદાજને ભાગ્યે જ 473 મિલિયન ટન સુધી ગુણાકાર કર્યો, જે છેલ્લા મહિનાના અનુમાન કરતાં 3.7 મિલિયન ટન વધારે છે, જો કે 2020/21ના અહેવાલ સ્તરની નીચે 1.2% છે.
FAO એ જણાવ્યું હતું કે ઉપરની સુધારણાએ રશિયા પાસેથી વધુ યોગ્ય નિકાસને પ્રતિબિંબિત કરી છે જે મુખ્યત્વે એપ્રિલમાં સતત શિપમેન્ટ પર આધારિત છે, સામાન્ય રીતે ઇજિપ્ત, ઈરાન અને તુર્કીમાં.
FAO એ માર્ચમાં ચેતવણી આપી હતી કે યુક્રેનમાં દુશ્મનાવટના અંતિમ પરિણામ સ્વરૂપે ભોજન અને ફીડના ખર્ચમાં 20% સુધીનો વધારો થઈ શકે છે, જે ગુણાકાર કુપોષણના ભયને વધારે છે.