ઝડપી લંચ માટે 5 સ્વાદિષ્ટ ભીંડીની રેસિપિ

અહીં અમે તમારા માટે 5 અદ્ભુત ભીંડી રેસિપીની સૂચિ લઈએ છીએ જે તમે તમારા અનુગામી ભોજન માટે બનાવી શકો છો. જરા જોઈ લો.

આપણે બધા આના પર સહમત થઈ શકીએ છીએ – બપોરના ભોજન માટે શું ખાવું તે શોધવાનું ખૂબ કંટાળાજનક કાર્ય હોઈ શકે છે. સવારનો નાસ્તો કર્યા પછી, સવારના બધાં કામો પતાવીને અને અંતે કામ પર બેસીએ – પછીના ભોજન માટે શું લેવું તેની કલ્પનામાં આપણો ઘણો સમય નીકળી જાય છે. દિવસ દરમિયાન, આપણે અવારનવાર કોઈને કોઈ કામમાં વ્યસ્ત હોઈએ છીએ, તેથી, અમે ઝડપી અને સરળ વાનગીઓ માટે હોઈએ છીએ તેવું લાગે છે કે જેને આપણે થોડા સમય પછી ચાબુક કરી શકીએ. જ્યારે ત્યાં પસંદગી માટે ઘણા બધા વિકલ્પો છે, ત્યારે ભીંડી એક એવી વાનગી છે જે ઘણા ભારતીય ઘરોમાં મુખ્ય છે. અહીં અમે તમને 5 અદ્ભુત ભીંડી રેસિપિની સૂચિ આપીએ છીએ જે તમે ઘરેલુ બનાવવા માટે મુશ્કેલી વિના કરી શકો છો અને તેમની પોતાની રીતે ખાસ છે. ચાલો આ વાનગીઓ કેવી રીતે બનાવવી તેનો અભ્યાસ કરીએ:

અહીં 5 સ્વાદિષ્ટ ભીંડી વાનગીઓની સૂચિ છે જે તમારે અજમાવવી જોઈએ:

1.ક્રિસ્પી આંધ્ર ભીંડી (અમારી ભલામણ)

શું તમે સામાન્ય ભીંડી બનાવીને કંટાળી ગયા છો? અહીં અમે તમને તેનું આકર્ષક અને ક્રિસ્પી મોડલ પહોંચાડીએ છીએ. આ ક્રિસ્પી આંધ્ર-શૈલીની ભીંડી ઊંડા તળેલી છે અને તેમાં ટેન્ગી શેકેલા મસાલા સાથે છાંટવામાં આવે છે જે તેને મસાલેદાર સ્વાદ આપે છે. તે હલફલ-મુક્ત રેસીપી છે અને લંચ માટે યોગ્ય છે

2.ભીંડી કા સાલન

જાડી અને સ્વાદિષ્ટ ગ્રેવીમાં ભીંડીનો આ ખાસ સમૂહ એવી વસ્તુ છે જેને તમે ચૂકી ન શકો! ભીંડી અને ડુંગળીને તળવામાં આવે છે, અને મસાલેદાર અને ટેન્ગી ગ્રેવી બનાવવા માટે તેને સ્વાદિષ્ટ મસાલા અને દહીંના મિશ્રણ સાથે ઉકાળવામાં આવે છે. રોટલી અથવા અન્ય કોઈપણ પ્રકારની બ્રેડ સાથે જોડી બનાવવામાં આવે ત્યારે તેનો સ્વાદ આનંદદાયક હોય છે

3.આમચુરી દમ કી ભીંડી

આમચુરી દમ કી ભીંડી ઓછી આંચ પર રાંધવામાં આવે છે – જેમ કે દમ આલૂ અને દમ બિરયાની. આમચૂરનો ચટપટાનો સ્વાદ આ વાનગીની શૈલીને દૈવી બનાવે છે અને તમે તમારા જીવનભર જે અલગ-અલગ ભીંડી સબ્ઝીઓ ખાતા હતા તેની તમને અવગણના કરશે. તમે તેને તંદુરસ્ત વળાંક આપવા માટે તેને તળવાના વિકલ્પ તરીકે ભીંડીને વરાળ કરી શકો છો

4.શાહી ભીંડી

અમે શાહી પનીર, શાહી બિરયાની, શાહી મશરૂમ અને વધુ જેવી વાનગીઓથી પરિચિત છીએ. પરંતુ શું તમે ક્યારેય શાહી ભીંડી વિશે સાંભળ્યું છે? શાહી પનીરની જેમ, શાહી ભીંડીમાં દહીં અને સુગંધિત મસાલાના મિશ્રણથી બનેલી ક્રીમી અને સમૃદ્ધ ગ્રેવી હોય છે, જે ભીંડીની શૈલીને ખરેખર સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.

5.અવધિ-શૈલી ભીંડી મકાઈ દો પ્યાઝા

બીજી ભીંડી રેસીપી કે જેના માટે તમારે પ્રયત્ન કરવાની જરૂર છે તે આ અવધી-શૈલીની ભીંડી છે. ફ્રાઇડ ચાઇલ્ડ ઓકરાને અવધી મસાલા, તળેલી નાની ડુંગળી, મકાઈના દાણા, બિનઅનુભવી મરચાં, ઘંટડી મરી અને થોડી ક્રીમના મિશ્રણમાં લાવવામાં આવે છે. તેને ચેરી ટામેટાંથી ગાર્નિશ કરો અને તેના ટેન્ટાલાઈઝિંગ ફ્લેવરનો સ્વાદ લો.